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Flüssigaromakonzentrat

Ein echter Leckerbissen ist das Valeo-Karamellaroma. Kombinieren Sie es in Soßen, Pudding, Schlagsahne oder auch im Karamell-Parfait. Durch unser Flüssigaroma steigern Sie das Geschmackserlebnis um ein Vielfaches. Auch für Zubereitungsvarianten ohne Karamell bringen ein paar wenige Tropfen einen echten Überraschungseffekt. Probieren Sie doch beispielsweise durch zutun dieses Valeo-Aromas einen Pflaumenkuchen in etwas ganz besonderes zu verwandeln. Das Lob Ihrer Lieben ist somit garantiert.

Noch keine Idee, wie Sie dieses tolle Aroma mischen können ? Dann lassen Sie sich doch einfach von unserer Rezeptdatenbank inspirieren.

Geliefert wird die 3ml Menge in einem auslaufsicheren Glasröhrchen (Vial) zur Verwendung in dem FlavourJet (TM), mittels dessen eine exakte Dosierung ( 0,01ml) möglich ist. Die weiteren Füllmengen werden in einer PE-Schraubflasche mit spitzem Auslass, Originalitätsring und kindersicherem Verschluß verschickt.

Alle unsere Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung, sowie der ständig aktualisierten, deutschen Aromenverordnung entwickelt, geprüft und produziert. Das bedeutet, dass alle Aromen unter dem Begriff "Lebensmittelqualität" oder "Lebensmittelecht" geführt und verkauft werden dürfen und somit für jegliche Anwendungen in Nahrungs- und Genussmitteln geeignet sind.

Dieses Aroma ist ebenfalls für die Verwendung in alkoholfreien Getränken, Backwaren, Desserts, Gelees, Milchprodukten und Teeblättern geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.

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Flüssigaromakonzentrat

Nicht nur für die Kleinen ein leckeres Geschmackserlebnis. Das Valeo Erdbeermilch-Aroma bietet Ihnen die Möglichkeiten, durch den fruchtigen und sahnig-süßen Milchgeschmack die schönsten Speisen und Getränke noch besser zu machen. Probieren Sie es im Frühstücksmüsli aus, oder versuchen Sie es als Zugabe in einem Vanille-Milchshake. Eine tolle Ergänzung die dem kreativen Anwender ganz sicher zu neuen Rezepten inspirieren wird. Jetzt testen!

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Flüssigaromakonzentrat

Mit einem süß-fruchtigen Geschmack unterstützt durch eine Nuance Vanille und untermalt durch den Flair des Gebackenen erleben Sie unser Valeo-Bisquitaroma. Nicht nur für die vegane Küche bei der Zubereitung eines Obstkuchens empfehlenswert, sondern auch zur Gestaltung einer Bananen-Bisquitrolle ein echter Leckerbissen. Versuchen Sie unser Bisquitaroma doch einmal beim Backen in der Adventszeit und geben Plätzchen und Keksen den unvergleichlichen Geschmack, welches Ihr Backwerk noch viel leckerer macht. Natürlich ist es auch bestens geeignet für Desserts und Cremes. Probieren Sie es aus.

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Flüssigaromakonzentrat

Unverwechselbar ist das Aroma von Anis. Sei es geschmacklich in alkoholischen Getränken wie Raki, Ouzo oder Pastis, im Brot oder anderen Backwaren, oder aber als Zusatz in der Duftindustrie für eine sinnlich betörende Untermalung. Unser Anis Flüssigaroma eignet sich bestens für Eiscreme, Dips, Salatdressings und ganz besonders bei der Herstellung von Bonbons. Eine traumhafte Nascherei die in dieser Variante auch nicht im Ladengeschäft gekauft werden kann, wenn man seiner eigenen Kreation mit diesem Valeo-Aroma das Tüpfelchen auf dem i setzt. Probieren Sie es einfach einmal aus.

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Ein wenig Urlaubsfeeling und der Gedanke an ein Abenteuer in der Karibik, so beschreibt sich das Pure Flavour Kokos Aroma aus dem Hause Valeo. Man kennt es schon aus der Küche durch die herrliche Kokosmilch und auch das Kokosöl. Bislang war es aber doch etwas mühsam und sehr schwierig das reine Aroma für die Zubereitung von Speisen und Getränken, besonders in Cocktails, zu verwenden. Aber mit unserem Aroma haben Sie diese Hürde genommen. Einfach ausprobieren und es wird auch Sie begeistern.

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In manchen Teilen Deutschlands kennt man es unter dem Namen “Bärendreck“, doch der normale und wohl auch wohlklingendere Begriff Lakritz ist zum Glück geläufiger. Lakritz wird aus dem Wurzelextrakt der Süßholzpflanze gewonnen und ist besonders in Süßigkeiten sehr beliebt. In Teehäusern, bei Konditoren und Confiserien hat es eine sehr lange Tradition. Valeo bietet Ihnen mit dem Lakritz Flüssigaroma das geschmackliche Highlight für Ihre ganz eigenen kreativen Ideen. Sei es beim Backen von Kuchen und Torten, für witzige Schokoladenmischungen oder traditionell für die leckeren Naschereien. Möglicherweise haben Sie ja bereits eine ganz andere Verwendungsidee im Kopf. Probieren Sie es aus.

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Ein ganz besonderer Duft auf jedem Jahrmarkt. Erinnern Sie sich an Ihre Kindheit und diesen Moment, wenn man auf der Kirmes eine riesige Zuckerwatte in die Hand bekam. Eine klebrig süße Wolke aus Fantasie mit einem unverwechselbaren Geschmack. Diesen können Sie auch ohne den Rummelplatz erleben. Mit dem Valeo Zuckerwatte Aroma haben Sie die Möglichkeit ganz unterschiedliche Speisen und auch Getränke zu verfeinern. Manifestieren Sie dabei Ihre Erinnerungen an früher in eine moderne Zubereitungskreation. Ihren Ideen sind dabei keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es aus.

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Der Diamant unter den süßen Träumen heißt Schokolade. Fermentierte und geröstete Kakaobohnen prägen den Geschmack und machen diese himmlische Substanz zu einem facettenreichen Giganten unter den Leckereien. Schokolade lässt sich in ganz verschieden Bereichen einbringen und sorgt durch gewisse Zusatzstoffe zur Ausschüttung von Glückshormonen im Körper. Nicht nur Diabetiker müssen aber auf die Leckereien verzichten, sondern auch Menschen, welche der Vielzahl an Kalorien entsagen sollten. Valeo bietet hier nun eine clevere Alternative an: Das Flüssigaroma Schokolade. Es bringt alle Vorzüge vereint in Ihre Speise und erzeugt somit auch ein besonders tolles Glücksgefühl beim Verzehr. Probieren Sie es aus und lassen sich überraschen. Das Aroma bringt selbst im Duft schon fantasievolle Gedanken in Ihre Sinne.

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Das zeitlos angesagte Erfrischungsgetränk und zugleich die legendärste Brause der Welt. Cola hat eine anregende Wirkung, welche auf die Blätter des Kokastrauches und der Kolanuss zurückgeht. In einem modernen Cola Softdrink sind neben den koffeinhaltigen Extrakten vorwiegend ausgefeilte Gewürzzutaten wie Vanille, Nelke, Zimt, Koriander, Zitrone und auch Kardamon enthalten. Um diese außergewöhnlich leckere Geschmacksnote in den unterschiedlichsten Variationen einzubinden bieten wir Ihnen die einfache Möglichkeit mit dem Valeo Cola-Flüssigaroma. Versuchen Sie doch einmal eine Cola-Barbecue Sauce: Eine Tasse Tomatenketchup, eine ¼ Tasse Worcestersoße, 1 TL Rauchsalz und einen TL Knoblauchpfeffer mit ein paar Tropfen Cola Aroma aus dem Hause Valeo verrühren und servieren. Auch Grillmarinaden, Dips und erstklassig beim Backen von Blechkuchen. Die Anwendungsbereiche sind sehr weit gefächert. Überraschen Sie Ihre Lieben doch einmal mit einer völlig untypischen Geschmackskreation. Beispielsweise in Puddings, Sorbets oder Fruchtcremes.

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Die Kombination aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum bringt den behaglichen Geschmack eines Cappuccino. Im Gegensatz zum Espresso werden bei der Herstellung neben den Arabica-Kaffeebohnen auch Robusta-Bohnen verwendet. Gesüßt ist es ein angenehm milder Gaumenschmaus, welchen Sie bei uns als Valeo-Flüssigaroma bekommen können. Versuchen Sie unser Aroma beim Backen in Keksen, bei der Gestaltung einer Cappuccino-Torte oder auch bei ihrer Eiskreation. Ein besonderer Tipp, das Cappuccino-Creme-Dessert.: Verrühren Sie Quark, Milch, Puderzucker mit Mascarpone und ein paar Tropfen unseres Cappuccino-Aromas. Dazu natürlich Amarettini-Kekse bereithalten und nach dem Anrichten genussvoll träumend abtauchen.

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Die herrlich rote Färbung durch die Früchte verleiht der Grütze ihren Namen. Aus der Landesküche Skandinaviens und vornehmlich in Deutschland bekannt kommt der erfrischende Leckerbissen auf den Teller. Das fruchtige Aroma von Johannis- und Himbeeren gepaart mit Zitronen, Wein und Vanille ergeben geschmacklich den süßen Gaumenschmaus. Wer von der traditionellen Zubereitung absieht hat mit dem Flüssigaroma aus dem Hause Valeo einen treuen Helfer zur Hand. Mit einem geringen Anteil des Flavours verwandeln Sie beispielsweise ein Crumble oder ein Schichtdessert aus Früchten in etwas ganz besonderes. Unser Valeo Tipp: Ein fruchtiges Pesto mit frischen Erdbeeren und Basilikum sowie ein wenig des Aromas verfeinern. Erleben Sie eine Geschmacksexplosion.

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Der “Alleskönner“ aus dem Aromenangebot überzeugt Sie mit der saftig-süßen und vollmundigen Art. Mit diesem exotischen Aroma aus dem Hause Valeo werden Sie bei den unterschiedlichen Anwendungsbereichen in jedem Fall überzeugen. Nutzen Sie es beispielsweise für tolle Desserts, beim Backen und Kochen, für exotische Getränke und beim Barbecue. Der Valeo-Tipp schlägt Ihnen eine Currymarinade vor mit dem Zusatz von etwas Mango Aroma. Ein Gedicht!

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Würziger und intensiver als die Zitrone ist die kleine Limone (sprichwörtlich Limette). Neben ätherischen Ölen werden Limetten vor allem in der mexikanischen, südostasiatischen und arabischen Küche zum Kochen und Backen eingesetzt. Neben den gelblichen bis grünen frischen Früchten finden in diesen Bereichen auch getrocknete Limetten und die Blätter der Limettenpflanzen Verwendung. Mit dem Flüssigaroma aus dem Hause Valeo haben Sie die Möglichkeit auch Ihre Rezepte aufzuwerten und den intensiven Geschmack ohne viel Mühe einzubinden. Ferner eignet sich das Limetten Aroma ganz toll bei der Herstellung von Cocktails. Beim experimentieren sind bereits die besten und schmackhaftesten Mixturen herausgekommen. Neugierig geworden? Einfach bestellen und ausprobieren.

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